Di: angela
la mia ricetta del cheesecake prevede l’uso del philadelphia e della panna, anzichè crema e mascarpone. La prossima volta proverò questa versione!!!!
View ArticleDi: apanciapiena
spero ti piaccia…è una variante del classico cheesecake davvero gustosa!
View ArticleDi: antonietta nunziante
bella ricetta era tanto che ne cercavo una ora sono pronta grazie
View ArticleDi: apanciapiena
ciao antonietta, mi fa davvero piacere che la mia cheesecake ti piaccia!!!
View ArticleDi: rossella
devo assolutamente provarla…..mi piace molto l’idea del mascarpone al posto del philadelphia; secondo me lo rende più cremoso e meno stucchevole!! ed io che sono un’appassionata di primi piatti (basta...
View ArticleDi: apanciapiena
Ti ringrazio Rossella, effettivamente il mascarpone conferisce alla cheesecake un sapore più delicato… Mi hai incuriosito, sono sempre in cerca di ricette di primi piatti, bisogna sempre variare a casa...
View ArticleDi: ornella
Qui da me preferiscono questa versione, in effetti richiama più un dolce, mentre con i formaggi cremosi ricorda qualcosa di salato … io cmq mangio entrambi perchè sono schifosamente golosa !!! Ciao a...
View ArticleDi: apanciapiena
Ti dico la verità, quando metto i formaggi cremosi non dico nulla…prima li faccio mangiare e fare anche il bis e poi svelo gli ingredienti!!!
View ArticleDi: Elena
Ho provato di farla,e venuta buonissima solo che il guscio di biscotti si è sbriciolato,è non capisco perché,magari dovevo pressarlo di più?? Grazie e buona giornata
View ArticleDi: apanciapiena
Ciao Elena, credo proprio di sì, il guscio va pressato per bene e messo in frigorifero per un pò prima di metterci il “ripieno”, altra ipotesi: forse hai messo un quantitativo maggiore di burro o...
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